9月6日，由恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北中檢檢測有限公司支持，恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司協(xié)辦的“2022恩施州‘利川紅’標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)培訓(xùn)”圓滿落下帷幕。此次培訓(xùn)主要采用“理論+實操”的授課方式。吸引了來自恩施州8縣市的92名學(xué)員參加本次技術(shù)培訓(xùn)。
第一期學(xué)員合影
第二期學(xué)員合影
第三期學(xué)員合影
在這短短10天的3期培訓(xùn)中，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授倪德江和其團(tuán)隊各位老師帶來了精彩授課，將他們多年研究的制茶經(jīng)驗嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、耐心的傳授給學(xué)員，不禁讓學(xué)員們感慨，理論與實操的緊密結(jié)合，讓他們深刻體會到了制茶工藝的精華所在，也更加理解了標(biāo)準(zhǔn)化制茶工藝的意義。同樣，每一期的學(xué)員也全身心投入到培訓(xùn)中，他們專注、熱情、認(rèn)真的態(tài)度獲得了老師的頻頻點贊。最終，大家都收獲了豐富的知識與經(jīng)驗，帶著理想成果滿載而歸。每期課程結(jié)束后，倪德江教授都會為學(xué)員們依次頒發(fā)結(jié)業(yè)證書并與學(xué)員親切合影。
此次培訓(xùn)，學(xué)員們通過理論學(xué)習(xí)與技能實踐，做到了取長補(bǔ)短、學(xué)用結(jié)合，營造出了濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，也進(jìn)一步提升了各自的“利川紅”加工技能水平。更能確?！袄t”的產(chǎn)品質(zhì)量會越來越好，品牌美譽(yù)度會越來越高。培訓(xùn)班的圓滿結(jié)束，并不會成為恩施州這些制茶學(xué)員們的學(xué)習(xí)終點。正如學(xué)員們所說，走南訪北，來日方長。愿各位學(xué)員在未來的日子里能繼續(xù)保持初心，共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步，繼續(xù)為“利川紅”產(chǎn)業(yè)和品牌的發(fā)展貢獻(xiàn)力量!
來源：恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會
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